カレーの日

「fuku」です。

すこしずれましたが、１月２２日は「カレー」の日でした。

ちなみに何故、この日がカレーの日かというと・・・「1982年、学校給食開始35周年を期に制定。1982年のこの日、全国の小中学校の給食で一斉にカレーライスが出された。 」とあります。

子どもから大人まで人気のあるカレー。

各家庭それぞれの味があると思います。

我が家の定番カラーと言えば、キノコとひき肉のカレーです。

皆さんの家は、何カレーが定番でしょうか？（笑）

カレーには沢山の野菜が入ります。

今は「冬カレー」として、カリフラワー、ブロッコリー、玉ねぎ、さつまいも、にんじん、にんにく、生姜をふんだんに使ったカレーがお勧めです！

カレーだけでは栄養のバランスが悪いので、カルシウムを含む牛乳などの乳製品や、ビタミンCなどを含むサラダ（たとえばレタス、きゅうり、ピーマン、トマトなども一緒に食べましょう。

Ｐ．Ｓ．あすなろ青果の食堂は毎週金曜日がカレーの日です。

家庭では、献立をダブらせないように気をつけましょう！（笑）