おはようございます。
昨日の夜中の地震・・・す、凄かったです。
ここ青森市は、震度4程度でしたがベットに寝ていても激しい横揺れが感じられる程でした。
ちなみに同じ青森県の八戸地方は震度6。(爆)
特に津波の心配は無さそうですが、崖崩れや雨による二次災害が心配です。
(夜中の地震だったので、これから徐々に判明するでしょう)
この地震、寝ている時、さらに突然の出来事(当たり前ですが)だったので、じっとしているしか出来ませんでした。(汗)
あまりに激しかったので、家の中の安全な場所へ避難する事やその他の行動が全く考えられず?ただただボーッとしていました。
寝込みを襲われた感じです。(爆)
皆さんは、こんな事はないと思いますが、もしもの時の為の避難道具、安全な場所の確認をしておかなければと感じました。
それにしても怖かった。
2008年7月14日月曜日
大収穫祭!
おはようございます。
仕事に追われてしばらく庭の家庭菜園を放置していたところ・・・凄い事になっていました。(苦笑)
何が?といいますと、雑草の多さ、植物の生長の早さ、そして「野菜達の開花」にびっくりしています。
仕事に追われてしばらく庭の家庭菜園を放置していたところ・・・凄い事になっていました。(苦笑)
何が?といいますと、雑草の多さ、植物の生長の早さ、そして「野菜達の開花」にびっくりしています。
特に、胡瓜、ピーマン、茄子、トマトは満開状態です。
水やりも肥料の追加も無し、雑草の手入れも無いのに凄い生命力です。
(ここまで何もしないのも珍しいですが)
毛先?が茶色くなれば収穫の時期だそうです。
このように雑草と野菜達が、混在する結果に・・・。(爆)
さすがに見かねて?昨日嫁が雑草取りをしてくれていました。
野菜の周りに生えている雑草に栄養をとられて、ピーマン、シシトウの生育状況が遅れている為です。
いくら無農薬でも雑草取りくらいの手間はかけないといけませんね。
反省です。
トマト等は、実の付き方や栄養等を調節する為に「わき芽」を取らなければいけないのですが、放置していた為にギリシャ神話に出てくる「頭が蛇でモジャモジャ」の人状態になっています。(苦笑)
大きさもそこそこ数も一回に消費するのには丁度良い感じです。
ちなみに2日前も同じくらい収穫出来ています。(汗)
胡瓜は、浅漬けや辛子漬、茄子、ピーマンは炒め物で食べました。
野菜本来の味がして甘かったです。
農薬を使用していないので、軽く水洗いでOKですしとても新鮮な物が食べられるので健康的、さらに経済的というオマケ付きです。
もう時期が遅いですが、少しの土地をお持ちで眠らせている人は、家庭菜園などどうでしょうか?
経済的、健康的ですし野菜達の成長をみるのは子供を育てるのと同じで楽しいですよ!
是非おすすめです。
野菜データ
胡瓜:90%以上が水分でビタミンが少しあるだけ。食欲増進、解熱、むくみ改善、胸焼け防止に効果的と言われています。
茄子:水分と糖質が多い。 食欲増進、解熱、高血圧予防に効果的と言われています。
ピーマン:ビタミンCの含有量がとても多く、トマトの約4倍、レモンの2倍もある。カロチンも夏ばて、疲労回復、動脈硬化予防、美容、風邪予防効果的と言われています。
2008年7月10日木曜日
野菜も大事だけれども・・・
おはようございます。
仕事がイッパイイッパイで気分的に落ちていた?ので、会社帰りに「釣り」に出かけてみました。
ここ青森市は、山、海、川と程良い距離にある為、市の中心部から数十分で色んな場所に行けます。
冬は、中心部から20分程でスキー場に行け、海も同じような距離にあり四季を問わず思い切り自然を満喫出来ます。(ちなみにゴルフ場も同じような距離にあります)
青森に住んでいて良かったと思う瞬間です。(笑)
そんな事もあり?車にはいつでも気が向いた時用に「釣り」が出来るようにロッドとリール等のタックルを常備しています。(何か間違ってる?感じもしますが。(笑)
(大きな船が入港できる通称1万トン岸壁)
今回は、市の中心街から5.6分の1通称万トン岸壁で「イカ釣り」をしてみました。
数日前の地元紙で情報を仕入れていたので、目的ははっきりしています。(笑)
仕事がイッパイイッパイで気分的に落ちていた?ので、会社帰りに「釣り」に出かけてみました。
ここ青森市は、山、海、川と程良い距離にある為、市の中心部から数十分で色んな場所に行けます。
冬は、中心部から20分程でスキー場に行け、海も同じような距離にあり四季を問わず思い切り自然を満喫出来ます。(ちなみにゴルフ場も同じような距離にあります)
青森に住んでいて良かったと思う瞬間です。(笑)
そんな事もあり?車にはいつでも気が向いた時用に「釣り」が出来るようにロッドとリール等のタックルを常備しています。(何か間違ってる?感じもしますが。(笑)
(大きな船が入港できる通称1万トン岸壁)
今回は、市の中心街から5.6分の1通称万トン岸壁で「イカ釣り」をしてみました。
数日前の地元紙で情報を仕入れていたので、目的ははっきりしています。(笑)
これを数十メートル投げ、底に充分沈むのを確認してからロットを煽ってイカをおびき寄せて使います。
このような感じで15センチくらいの「ヤリイカ」が釣れました。ヤッホー!(笑)
周りは餌釣りのオジサンばかりで、ルアーで挑戦しているのは自分だけです。皆、一様に?驚いていました。なぜなら10人程のイカ釣り人がいたのですが、誰も何も釣れていません。(爆)
ちょっと鼻高々な気分になってしまいました。
心の中でガッツポーズです。(笑)
ちなみに釣れたイカは、持ち帰ってイカパスタの具に変身!しました。
コリコリ歯ごたえがあって美味しかったです。娘も喜んで食べてくれました。
まだまだ知らない青森市の魅力があるので、今回の様にもっともっと青森を満喫したいと思います。
(N常務・・・もう少し早く帰宅させて下さい。爆)
P.S. 今日は私の37回目の誕生日です。(本当です)
これを毎回見てくれているファン皆さん?・・・誕生日プレゼントお待ちしています。(嘘)
2008年7月6日日曜日
初収穫!
おはようございます。
ここのところ?仕事が急に忙しくなってブログの更新まで気が回りませんでした・・・。(苦笑)
反省の意味を込めて?休日の今日、更新をしたいと思います。
(気にはなっていたのですが、仕事で疲れ切って・・・せっかくアクセスが増えて来たので反省です。(汗))
ここ最近の青森は天候に恵まれ、梅雨の期間なのに雨はあまり降らず夏らしい状況でした。
ちなみに昨日は28度以上・・・夜も凄く寝苦しかったです。(苦笑)
その天候のおかげで?我が家の庭にあるブルーベリーや無農薬の家庭菜園の植物は急成長でした。
水やりもさぼっていたのにも関わらず。
気づくと・・・ブルーベリーが・・・こ、↓こんな感じに。
ここのところ?仕事が急に忙しくなってブログの更新まで気が回りませんでした・・・。(苦笑)
反省の意味を込めて?休日の今日、更新をしたいと思います。
(気にはなっていたのですが、仕事で疲れ切って・・・せっかくアクセスが増えて来たので反省です。(汗))
ここ最近の青森は天候に恵まれ、梅雨の期間なのに雨はあまり降らず夏らしい状況でした。
ちなみに昨日は28度以上・・・夜も凄く寝苦しかったです。(苦笑)
その天候のおかげで?我が家の庭にあるブルーベリーや無農薬の家庭菜園の植物は急成長でした。
水やりもさぼっていたのにも関わらず。
気づくと・・・ブルーベリーが・・・こ、↓こんな感じに。
このブルーベリーは、市場内にある弊社の店舗で買ったもの(350円)です。
(ちなみに宮城県産)
今まではニュージーランド産のモノしか食べた事が無かったのですが、酸味と甘みが微妙にミックスされ食べ頃でした。疲れ目等に効果があるようなのでグッとタイミング?でした。でも困った事にブルーベリーが大好物の娘に秒殺(一気食い)されて・・・次の日も店舗で買ったのは内緒です。(爆)
で、問題の?我が家のブルーベリーですが、こんな感じです。
実は、ほぼ出来上がって後は色づくまで待ちの体制です。
今年は実も大きく、色んな種類を植えているので収穫が楽しみです。
上記の容器に換算すると・・・20個くらいは収穫出来そうです。(笑)
そうそう!正真正銘の我が家の「初収穫」がありました。
春に植えた胡瓜から「1本」だけ収穫が出来ました。(笑)
現在、花が10以上咲いているので、これから収穫ラッシュ?を迎えられそうです。
茄子、ピーマンも花が咲いている状態なので・・・これからは無農薬三昧に・・・。
ちなみにこの胡瓜、まだ食べていません。
今晩浅漬けの素に漬けて食べようかと考え中です。(笑)
今日は休日なので、畑の草取り、肥料の追加をして収穫量UPにつとめたいと思います。
余ったら弊社、あすなろ青果に仕入れてもらいたいと思います。(嘘)
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