自生クレソン

昨日紹介した、「あすなろクレソン畑」ですが、ご覧のように自然のクレソンが自生しています。

まだ数は少ないですが、春になったらこれを使って数を増やしていく予定です。（笑）

周りは雪が積もっているくらい寒いので、若干元気がないようです。

クレソン畑担当者の和（かず）さんによれば、春になるとすくっと立つそうです。

春が待ち遠しいです！