赤ピーマン？

庭の家庭菜園ですが、最後の収穫を迎えました。

ミニトマト、フルーツトマト、胡瓜は、採れなくなっていたのですが、茄子とピーマンだけは実が付いていました。


が、茄子は、普通の色・型だったのですが・・・ピーマンが赤く変色！？していました。


画像では微妙ですが、実の半分が「緑と赤」のピーマンがあります。

三個のうち一個は、思いっきり？「赤パプリカ」状態です。（苦笑）


これって、食べられるのでしょうか？